SEGMENT_slajdery_1
SEGMENT_slajdery_3
Previous Next

Lunch na dziś

Lunch

Dla zabieganych, ale ceniących dobrą kuchnię.
Ciesz się chwilą przy smacznym posiłku!
Zapraszamy na LUNCH w cenie 21,00 zł, od poniedziałku do piątku, w godz. 12.00 - 17.00 (Zestaw składa się z zupy i jednej z czterech pozycji do wyboru: danie główne, makaron, pizza lub danie wegetariańskie).


Zupy

Przyrządzane według najlepszych receptur. Poczuj się jak w domu!
1 Minestradel Giorno - 10,00
Zupa dnia przygotowana przez szefa kuchni
2 Crema di Pomodoro -13,00
Aromatyczna zupa ze świeżych pomidorów, czosnku i liści bazylii serwowana z czosnkowymi grzankami
3 Minestra Paves -15,00
Oryginalna włoska zupa na bazie bulionu z kurczakiem, marchewką, kluseczkami z jaja i serem Grana Padano

Przystawki

Chrupiące i pachnące przekąski.
Rozpocznij swoją ucztę!
1 Piccolo Pasce Fritto - 11,00
Małe smażone stynki podawane z cytrynką
2 Focaccia Rosmarino - 13,00
Chrupiące ciasto drożdżowe wypiekane z solą morską, czosnkiem i świeżym rozmarynem, po wypieczeniu skropione oliwą
3 Crostini - 14,00
Grillowane kromki włoskiego chleba podane z trzema pastami: truflową, z czerwonej fasoli i bazylii, z oliwek
4 Bruschetta Pomodoro -16,00
Chrupiące włoskie pieczywo a na nim: drobno posiekany pomidor, czosnek i bazylia w towarzystwie rukoli, całość oprószona kozim serem
5 Antipasti - 28,00
Włoskie antipasti składające się z grillowanych i marynowanych warzyw, sera Mozarella, podane z włoskim pieczywem
6 Gamberi Dalla Padella- 29,00
Krewetki z patelni smażone na maśle z czosnkiem, natką i papryczką chili, podlewane białym winem
7 Carpaccio Con Polpo- 36,00
Cienkie plastry ośmiornicy podane w towarzystwie świeżej rukoli, doprawione sokiem z cytryny, oliwy z oliwek, posypane kaparami

Sałaty

Zawsze zdrowe i świeże. Poznaj bliżej ich wyjątkowe smaki!
1 Insalata Dello Chef - 26,00
Charakterystyczna dla kuchni śródziemnomorskiej sałata ze świeżych warzyw oprószonych serem solankowym, podana z włoskim pieczywem
2 Classica insalata Caesar - 27,00
Grillowane kawałki kurczaka podane na sałacie lodowej w majonezowym sosie z Parmezanem, anchois i kaparami. Całość udekorowana grzankami.
3 Insalata con Verdure arialiate e Pollo - 31,00
Grillowane szaszłyczki z kurczaka podane z grillowanymi warzywami na chrupiącej sałacie lodowej z sosem czosnkowym i włoskim pieczywem
4 Prosciutto Buffalo - 34,00
Mozzarella z mleka bawolego otoczona Prosciutto Crudo, rukolą i włoskim pieczywem, skropiona pesto i kremem balsamicznym
5 Insalata di Polpo - 36,00
Ziemniaczana sałatka z kawałkami ośmiornicy, z dodatkiem kaparów, selera naciowego, skórki cytryny i natki pietruszki
6 Insalata con Gamberi - 36,00
Świeże sałaty i warzywa podane w samodzielnie wypiekanym chrupiącym pieczywie w towarzystwie cząstek pomarańczy oraz aromatycznych krewetek duszonych w czosnku i białym winie

Ravioli

Małe pierożki, duże zaskoczenie! Delektuj się idealnym ciastem i doskonałym nadzieniem!
1 Ravioli con Spinaci e Ricotta - 27,00
Domowe ravioli z farszem szpinakowo-serowym, okraszone cebulką z czosnkiem, podane z odrobiną rukoli
2 Ravioli di Carne in salsa di Pomodoro piccante - 29,00
Domowe ravioli z mięsem w ostrym sosie pomidorowym

Gnocchi

Klasyka na talerzu. Daj się zaskoczyć wyjątkowymi sosami!
1 Gnocchi con Spinaci - 29,00
Włoskie kluseczki szpinakowo - ziemniaczane, podane z pomidorkami koktajlowymi, suszonymi pomidorami w śmietanowym sosie z dodatkiem sera Gorgonzola
2 Gnocchi con Prosciutto Crudo - 30,00
Włoskie kluseczki ziemniaczane w lekkim winnym sosie, podane z szynką Prosciutto Crudo, karczochami, suszonymi pomidorami, natką pietruszki
3 Gnocchi con Carne di Manzo - 31,00
Włoskie kluseczki ziemniaczane, podane z kawałkami polędwicy wołowej oraz kurkami w kremowym sosie śmietanowym

Pasta

Tradycyjne włoskie makarony. Przenieś się w słoneczne rejony!
1 Spaghetti Aglio e Olio - 21,00
Klasyczne Spaghetti z papryczką chili, czosnkiem, natką pietruszki w oliwie z oliwek, z serem Grana Padano
2 Spaghetti Bolognese - 26,00
Klasyczne Spaghetti z tradycyjnym sosem pomidorowo-ziołowym i mięsem, posypane serem Grana Padano
3 Spaghetti Carbonara - 26,00
Klasyczne Spaghetti z sosem śmietanowym, prażonym boczkiem, natką pietruszki, posypane serem Grana Padano
4 Strozapretti con Asparagi - 29,00
Makaron Strozzapreti ze szparagmi, jajkiem, serem, gorczycą i natką pietruszki w śmietanowym sosie
5 Strozzapretti con Tartufo - 34,00
Makaron Strozzapretti z polędwicą wołową, borowikami, natka pietruszki w sosie z pasty truflowej, posypany serem Grana Padano
6 Strozzapretti Frutti di Mare - 36,00
Makaron Strozzapretti z owocami morza na białym winie, wzbogacony smakiem natki pietruszki i pomidorów koktajlowych
7 Tagliatelle Con Pollo - 29,00
Makaron Tagliatelle z kurczakiem, pieczarkami, szpinakiem i odrobiną papryczki chilli w sosie śmietanowym
8 Tagliatelle con Prosciutto e Asparagi - 32,00
Makaron Tagliatelle w lekkim sosie winnym z Prosciutto Crudo, szparagami, pomidorkami cherry, szpinakiem i Mozzarellą, posypany serem Grana Padano
9 Tagliatelle di Manzo - 34,00
Makaron Tagliatelle z polędwicą wołową, borowikami, szpinakiem, czosnkiem i cebulką, duszony w czerwonym winie z dodatkiem Gorgonzoli i śmietany, posypany serem Grana Padano
10 Rigatoni Cacio e Pepe - 27,00
Makaron Rigatoni z sosem serowym i świeżo mielonym pieprzem, posypany serem Grana Padano
11 Rigatoni Con Pesto di Pollo - 30,00
Makaron Rigatoni z kurczakiem, suszonym pomidorem, cebulkami marynowanymi i pesto, przyrządzany na śmietanie, posypany serem Grana Padano
12 Rigatoni Al. Salmone - 32,00
Makaron Rigatoni w sosie śmietanowym z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami, posypany serem Grana Padano

O Restauracji

Nic tak nie poprawia humoru jak pyszne jedzenie. Najlepiej wiedzą o tym Włosi, dla których każdy posiłek jest okazją do pełnego radości biesiadowania.
W Segmencie wcielamy tę zasadę w życie, kuchnię i atmosferę każdego dnia! Gotujemy z uśmiechem, po to, aby nasze potrawy wywoływały uśmiech na twarzach naszych Gości. Tak, jak Włosi, wkładamy w swoją pracę całe serce, bo wiemy, że nic tak nie nadaje smaku potrawom jak właśnie uczucie! A miłości do gotowania mamy pod dostatkiem! W naszej kuchni ma być włosko, ale i zróżnicowanie. Zaskakująco, ale i klasycznie. Zawsze świeżo, pachnąco i chrupiąco. Jak w najlepszej toskańskiej trattorii, w której królują uśmiech, niekończące się rozmowy, zachwyt nad ulubionym jedzeniem i to błogie uczucie szczęścia po skończonym posiłku… czytaj więcej

galeria1
galeria2
galeria3
galeria4
Chcesz otrzymywać nasz newsletter?

Copyright © 2019. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Projekt i realizacja itee.pl