#Lunch
Aktualny lunch dostępny jest tutaj: https://www.instagram.com/segment_warsaw/
Dla zabieganych, ale ceniących dobrą kuchnię.
Ciesz się chwilą przy smacznym posiłku!
Zapraszamy na LUNCH w cenie 36,00 zł, od poniedziałku do piątku, w godz. 12.00 - 17.00 (w skład zestawu wchodzą zupa i jedna z czterech „PROPOZYCJI DNIA” do wyboru: danie główne, makaron, pizza lub danie wegetariańskie.
Przyrządzane według najlepszych receptur. Poczuj się jak w domu!
1.MINESTRADEL GIORNO - 17,00
Zupa dnia przygotowana przez szefa kuchni
2.CREMA DI POMODORO - 23,00
Aromatyczna zupa ze świeżych pomidorów, czosnku i liści bazylii serwowana z czosnkowymi grzankami
3.MINESTRA PAVES - 24,00
Oryginalna włoska zupa na bazie bulionu z kurczakiem, marchewką, kluseczkami z jajek i serem Grana Padano
Chrupiące i pachnące przekąski.
Rozpocznij swoją ucztę!
1.OLIVE DA ANTIPASTO - 18,00
Włoskie oliwki marynowane w oliwie z ziołami
2.PICCOLO PASCE FRITTO - 22,00
Małe smażone rybki (stynki) podawane z cytrynką
3.FOCACCIA ROSMARINO - 26,00
Chrupiące ciasto drożdżowe wypiekane z solą morską, czosnkiem i świeżym rozmarynem, po wypieczeniu skropione oliwą
NEW 4.CROSTINI - 28,00
Czosnkowe kanapeczki (3 szt.: Prosciutto Crudo z rukolą, Mozzarella z rukolą, pasta truflowa z rukolą).
NEW 5.BRUSCHETTA POMODORO - 26,00
Czosnkowe pieczywo a na nim: drobno posiekany pomidor, czosnek i bazylia w towarzystwie rukoli. Całość oprószona kozim serem.
6.GAMBERI DALLA PADELLA - 42,00
Krewetki z patelni duszone w masełku z natką pietruszki, papryczką chilli, podlewane białym winem
NEW 7.TARTARE DI SALMONE - 46,00
Drobno posiekany filet z łososia doprawiony ogórkiem konserwowym, kaparami, koperkiem i odrobiną musztardy.
Cienkie ciasto, wyborne składniki. Wybierz wersję dla siebie!
1.MARGHERITA - 32,00
sos, ser
2.HAWAIANO - 38,00
sos, ser, szynka, ananas
3.PEPPERONI - 38,00
sos, ser, salami pepperoni, papryka pepperoni
4.CAPRICIOSA - 38,00
sos, ser, szynka, pieczarki
55.NEAPOLITANA - 40,00
sos, ser, salami pepperoni, papryka, oliwki
NEW 6.SPINACI - 41,00
ser, szpinak, Gorgonzola, orzechy włoskie, miód
7.MAFIOSO - 42,00
sos, ser, salami pepperoni, papryka pepperoni, chilli, czosnek
8.VEGETARIANA - 42,00
sos, ser, pieczarki, papryka, pomidor, cebula
9.SICILIANA - 42,00
sos, ser, anchois, oliwki, kapary, czosnek
NEW 10.CALZONE (PIERÓG) - 43,00
sos, ser, szynka, boczek, kiełbasa N’duja
11.QUATTRO FORMAGGI - 43,00
sos, Mozzarella, Gorgonzola, ser Feta, ser kozi
12.IL PICCANTE - 45,00
sos, ser, salami pepperoni, kiełbasa N’duja, papryka pepperoni, oliwki, papryka chilli, czosnek
13.MOLTE VERDURE – 45,00
pesto bazyliowe, ser, szpinak, pieczarki, suszone pomidory, czerwona cebula, czosnek, ser Feta
14.SEGMENTO - 45,00
sos, ser, salami pepperoni, boczek, kapary, oliwki, cebula, czosnek
15.KALABRIA - 45,00
sos, Mozzarellą Fior di Latte, kiełbasa N’duja, świeży pomidor, pesto bazyliowe
16.BUFALINA - 45,00
sos, Mozzarella di Buffalo, Spinata Picante, świeża bazylia
17.PROSCIUTTO - 45,00
sos, ser, Prosciutto Crudo, pomidorki koktajlowe, rukola, kozi ser
NEW 18.PERA PICCANTE - 46,00
sos, ser, Spianata Picante, gruszka, Gorgonzola, pomidorki koktajlowe, orzechy włoskie, miód.
19.MOLTO GUSTOSO - 46,00
sos, pieczarki, boczek, Mozzarellą Fior di Latte po wypieczeniu świeży pomidor, pesto bazyliowe
20.IL TUO CHIPOLINO - 46,00
sos, Mozzarella Fior di Latte, Spianata Piccante, suszone pomidory, cebulki marynowane
21.QUATTRO STAGIONI - 48,00
sos, ser, szynka, krewetki, małże, pieczarki, szparagi
22.FRUTTI DI MARE - 48,00
sos, ser, małże, krewetki, tuńczyk, anchois
23.N’DUJA SPECIALE - 49,00
sos, ser, kiełbasa N’duja, boczek, salami peperoni, szpinak, Gorgonzola
24.PRINCIPESSA -49,00
sos, Mozzarella di Buffalo, krewetki, pomidorki koktajlowe, czosnek, świeża bazylia
25.CAPO PREFERITO - 53,00
pasta truflowa, pieczarki, po wypieczeniu Mozzarella di Buffalo, Prosciutto Crudo, świeży pomidor, pesto bazyliowe, świeża bazylia
Dodatki:
szpinak, papryka, pomidor, pieczarki, cebula, oliwki, kapary, papryka pepperoni, ananas, czosnek, pomidorki koktajlowe, rukola, świeża bazylia, papryka chilli, marynowane cebulki - 4,00
szynka, boczek, salami pepperoni, kiełbasa N’duja, Spianata Picante, anchois, małże, tuńczyk, ser, kozi ser, szparagi, Gorgonzola -8,00
krewetki Black Tiger, Spianata Picante, Prosciutto Crudo, Mozzarella di Buffalo, grillowany kurczak -12,00
Zawsze zdrowe i świeże. Poznaj bliżej ich wyjątkowe smaki!
1.INSALATA DELLO CHEF - 37,00
Charakterystyczna dla kuchni śródziemnomorskiej sałata ze świeżych warzyw oprószonych serem solankowym, podana z włoskim pieczywem
2.CLASSICA INSALATA CAESAR- 39,00
Grillowane kawałki kurczaka podane na sałacie lodowej w majonezowym sosie z Parmezanem, anchois i kaparami. Całość udekorowana grzankami.
NEW 3.INSALATA CON PERA CARMRLLATA - 42,00
Karmelizowana gruszka na świeżej rukoli z serem Gorgonzola, orzechowo miodowym dresingiem i pieczywem czosnkowym
4.PROSCIUTTO BUFFALO - 46,00
Mozzarella di Buffalo w bazyliowym pesto na rukoli w towarzystwie Prosciutto Crudo, pomidorków koktajlowych, skropiona kremem balsamicznym podana z czosnkowym pieczywem
NEW 5.GRIGLIATA DI VERDURE - 46,00
Kompozycja grillowanych warzyw podanych na chrupiącej lodowej sałacie z serem feta, natką pietruszki i czosnkowym pieczywem
6.INSALATA CON GAMBERI - 49,00
Melanż świeżych sałat podanych w samodzielnie wypiekanym chrupiącym naczyniu w towarzystwie cząstek pomarańczy oraz aromatycznych krewetek duszonych na maśle z czosnkiem i białym winem
Małe pierożki, duże zaskoczenie! Delektuj się idealnym ciastem i doskonałym nadzieniem!
1.RAVIOLI CON SPINACI E RICOTTA - 37,00
Domowe ravioli z farszem szpinakowo-serowym, okraszone cebulką z czosnkiem, podane z odrobiną rukoli
2.RAVIOLI DI CARNE IN SALSA DI POMODORO PICCANTE - 39,00
Domowe ravioli z mięsem w ostrym sosie pomidorowym
NEW 3.RAVIOLI DI CARNE E FUNGHI SECCHI – 42,00
Domowe ravioli z mięsem i grzybami w maślanym kurkowym sosie
Klasyka na talerzu. Daj się zaskoczyć wyjątkowymi sosami!
1.GNOCCHI ALLA SORRENTINA – 34,00
Włoskie kluseczki ziemniaczane, w aromatycznym sosie pomidorowym zapiekane pod Mozzarellą Fior di Latte
2.GNOCCHI CON SPINACI - 37,00
Włoskie kluseczki szpinakowo-ziemniaczane podane z pomidorkami koktajlowymi, suszonymi pomidorami w śmietanowym sosie z dodatkiem sera Gorgonzola
NEW 3. GNOCCHI CON VERDURE SOLEGGIATE 41,00
Włoskie kluseczki ziemniaczane podane ze słonecznymi warzywami, Mozzarellą di Buffalo i świeżą bazylią
4.GNOCCHI CON CARNE DI MANZO - 44,00
Włoskie kluseczki ziemniaczane podane z kawałkami polędwicy wołowej oraz kurkami w kremowym sosie
Małe brzuszki, wielka przyjemność! Co możemy podać Milusińskim?
1.LA PASTA A LA BOLOGNESE - 26,00
Makaronik Spaghetti z sosem bolońskim
NEW 2.RISOTT PER BAMBINI – 29,00
Słodziutkie risotto z gruszką i malinami
NEW 3.CONTROFILETTO IMPANATI - 32,00
Panierowane soczyste polędwiczki z piersi kurczaka podane z frytkami i sosem czosnkowym.
4.PIZZA CIAO BAMBINO - 33,00
Pizza w kształcie głowy misia z szynką, ananasem i oliwkami
Głównie, czyli przede wszystkim: smacznie! Odkryj bogactwo naszej kuchni!
NEW 1.POLLO CON FETA – 56,00
Pierś kurczaka faszerowana serem feta, szpinakiem i suszonymi pomidorami podana na serowym sosie z kolorowymi włoskimi kluseczkami i kompozycją świeżych sałat
NEW 2.BISTECCA DI TONNO -69,00
Grillowany stek z tuńczyka podany na blanszowanym szpinaku z pieczonym czosnkowym ziemniakiem
3.SALMONE SU ASPARAGO – 67,00
Grillowany stek z łososia podany na szparagach w towarzystwie concasse z pomidora i ryżu z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami
4.OSSOBUCO - 69,00
Golonka wołowa duszona w warzywach i czerwonym winie serwowana z ziemniaczano-chrzanowym purée oraz tradycyjną gremolatą z natki pietruszki, czosnku i świeżo startej skórki cytryny
NEW 5.PEZZO DI CARNE 74,00
Antrykot wołowy podany z grillowanymi warzywami, domowymi frytkami i sosem Gorgonzola
6.BISTECCA DI MANZO - 76,00
Stek z polędwicy wołowej podany na sosie pepe verde w otoczeniu warzyw duszonych w czosnkowej oliwie
7.PULPO E GAMBERI CON PATATE - 84,00
Macka ośmiornicy w towarzystwie krewetek i małż duszona z pieczonymi ziemniakami, pikantną kiełbasą N’duja i natką pietruszki
Wymarzone zakończenie… Rozkoszuj się prawdziwie włoskim deserem!
1.PANNACOTTA - 24,00
Włoski deser śmietanowo- waniliowy, serwowany z sosem malinowym
2.TIRAMISU - 27,00
Kremowa przyjemność na bazie serka mascarpone, biszkoptów i kawy
NEW 3. BEBEZA CON GALATO 27,00
Fantazja z bezą, lodami, bitą śmietaną i malinowym musem.
4.SOUFFLE AL CIOCCOLATO - 31,00
Klasyczny suflet czekoladowy z płynnym środkiem, podany z kulką lodów waniliowych, bitą śmietaną i prażonymi migdałami
Tradycyjne włoskie makarony. Przenieś się w słoneczne rejony!
1.SPAGHETTI AGLIO E OLIO - 30,00
Klasyczne Spaghetti z papryczką chilli, czosnkiem, natką pietruszki w oliwie z oliwek i serem Grana Padano
2.SPAGHETTI BOLOGNESE - 35,00
Klasyczne Spaghetti z tradycyjnym sosem pomidorowo-ziołowym i mięsem posypane serem Grana Padano
3.SPAGHETTI CARBONARA - 36,00
Klasyczne Spaghetti z sosem śmietanowym, prażonym boczkiem, natką pietruszki posypane serem Grana Padano
4.SPAGHETTI COZZE ALLA MARINARA - 39,00
Makaron Spaghetti z małżami, czosnkiem, natką pietruszki w sosie winno maślanym
NEW 5.STROZAPRETTI ALLA NORMA - 39,00
Makaron Strozzapretti z pieczonym bakłażanem, cebulą, czosnkiem, bazylią w pomidorowym sosie oprószone serem solankowym
6.STROZAPRETI CON TARTUFO - 46,00
Makaron Strozzapretti z polędwicą wołową, borowikami, natką pietruszki w sosie z pasty truflowej posypany serem Gana Padano
NEW 7.STROZAPRETTI FRUTTI DI MARE - 49,00
Makaron Strozzapretti z krewetkami, małżami, kawałkami ośmiornicy, czosnkiem, bazylią, pomidorkami koktajlowymi w delikatnym pomidorowym sosie.
8.TAGLIATELLE CON POLLO - 42,00
Makaron Tagliatelle z kurczakiem, pieczarkami, szpinakiem i odrobiną papryczki chilli w sosie śmietanowym
9.TAGLIATELLE CON PROSCIUTTO E ASPARAGI - 46,00
Makaron Tagliatelle z Prosciutto Crudo, szparagami, pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem, plastrami sera Mozzarelli Fior di Latte w sosie winno maślanym posypany serem Grana Padano
10.TAGLIATELLE DI MANZO - 47,00
Makaron Tagliatelle z polędwicą wołową, borowikami, szpinakiem, czosnkiem i cebulką podlany czerwonym winem z dodatkiem Gorgonzoli i śmietany posypany serem Grana Padano
NEW 11.RIGATONI CON TONO – 43,00
Makaron Rigatoni z tuńczykiem, oliwkami, czosnkiem, natką pietruszki i suszonymi pomidorami w pomidorowym sosie.
12.RIGATONI CON PESTO DI POLLO - 43,00
Makaron Rigatoni z kurczakiem, suszonymi pomidorami, marynowanymi cebulkami w sosie śmietanowym z bazyliowym pesto, posypany serem Grana Padano
NEW 13.RIGATONI CON N’DUJA E GAMBERETTI -48,00
Makaron Rigatoni z włoską pikantną kiełbasą N’duja, krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulą, czosnkiem i natką pietruszki.
14.RIGATONI AL. SALMONE - 46,00
Makaron Rigatoni w sosie śmietanowym z łososiem, szpinakiem i suszonymi pomidorami posypany serem Grana Padano
Wykonane z dbałością o każdy szczegół.
Nie próbuj mu się oprzeć!
NEW1.RISOTTO CON VERDURE - 41,00
Tradycyjne włoskie risotto z warzywami, serem feta, kremem balsamicznymi i natką pietruszki
2.RISOTTO CON POLLO E GORGONZOLA - 39,00
Tradycyjne włoskie risotto z kurczakiem, szpinakiem i Gorgonzolą, posypane natką pietruszki i serem Grana Padanoo
3.RISOTTO AI FUNGHI PORCINI - 41,00
Tradycyjne włoskie risotto z leśnymi grzybami, dużą ilością natki pietruszki i sera Grana Padano
4.RISOTTO CON GAMBERI - 49,00
Tradycyjne włoskie risotto z krewetkami, cukinią i pomidorkami koktajlowymi, posypane natką pietruszki
NEW 5.RISOTTO CON N’DUJA - 48,00
Tradycyjne włoskie risotto z pikantną włoską kiełbasą N’duja, pomidorkami koktajlowymi, świeżą bazylią, Mozzarellą di Buffalo
i serem Grana Padano
Smacznie poprzekładane kluseczki.
1.LASAGNE BOLOGNESE - 41,00
Makaron przekładany mięsem zapiekany pod serem Mozzarella serwowany z sosem pomidorowym
2.LASAGNE AGLI SPINACI - 41,00
Makaron przekładany farszem szpinakowo-serowym zapieczony pod serem Mozzarella serwowany z sosem Gorgonzola
Najlepsze włoskie kawy i nie tylko. Pozwól sobie na łyk wytchnienia!
GORĄCE NAPOJE
Kawa
RISTRETTO, ESPRESSO, LUNGO - 12,00
ESPRESSO MACCHIATO - 13,00
ESPRESSO DOPPIO - 20,00
CAPPUCINO - 16,00
LATTÉ MACCHIATO - 18,00
ICED LATINO - 25,00
Herbata
HERBATY SMAKOWE RICHMONT (poproś kelnera o wybór) - 18,00
HERBATA ZIMOWA - 19,00
HERBATA ZIMOWA Z RUMEM - 29,00
ZIMNE NAPOJE
NESTEA 0,25 L / SOKI CAPPY 0,2 L / GAZ 0,2 L (cola-cola, cola zero, fanta, sprite, tonic) - 11,00Idealny dodatek do spotkania w gronie przyjaciół.
Znajdź swój ulubiony smak!
PIWA BECZKOWE
PILSNER URQUELL 4,4% ALK. 0,33 L / 0,5 L - 16,00 / 19,00
KOZEL CERNY 3,8% ALK 0,5 L – 17,000
REZANE 4,0% ALK 0,5L – 20,00
PIWO GRZANE 4,4% ALK 0,5 L - 21,50
PIWA BUTELKOWE
PERONI NASTRO AZZURRO 0,33L 19,00
KSIĄŻĘCE (różne smaki) 0,5L - 17,00
KOZEL (różne smaki) 0,5L- 17,00
PIWA SMAKOWE
HARDMADE 0,4L (różne smaki) – 17,00
PIWA BEZALKOHOLOWE
LECH FREE 0,5L (różne smaki) -17,00
KSIĄŻĘCE 0,0% 0,5L (różne smaki) – 17,00
KOZEL 0,0% 0,5L - 17,00